α-リノレン酸の含有量(魚介類)
(81〜90)
30 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
18 mg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
29 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
3 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
21 mg
(可食部130 gあたり)
あまご(養殖、生)
38 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
8 mg
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
77 mg
(可食部460 gあたり)
まながつお(生)
10 mg
(可食部35 gあたり)
みりん干し(かたくちいわし)
4 mg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
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