灰分の少ない食品（1021〜1040位）（可食部100 gあたり）

• 厚揚げ
  
  1.2 g
• べにばないんげん（全粒、ゆで）
  
  1.2 g
• ぎんなん（ゆで）
  
  1.2 g
• はす（未熟、生）
  
  1.2 g
• キンサイ（茎葉、生）
  
  1.2 g
• せり（茎葉、生）
  
  1.2 g
• タイサイ（葉、生）
  
  1.2 g
• トマト（缶詰、ホール）
  
  1.2 g
• なばな（和種、花らい・茎、生）
  
  1.2 g
• ふきのとう（花序、ゆで）
  
  1.2 g
• ふだんそう（葉、ゆで）
  
  1.2 g
• ほうれんそう（葉、ゆで）
  
  1.2 g
• 根みつば（葉、生）
  
  1.2 g
• 糸みつば（葉、生）
  
  1.2 g
• むかご（肉芽、生）
  
  1.2 g
• モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
  
  1.2 g
• くびれづた（生）
  
  1.2 g
• とさかのり（赤とさか、塩蔵、塩抜き）
  
  1.2 g
• あなご（生）
  
  1.2 g
• あなご（蒸し）
  
  1.2 g