ベヘン酸を多く含む魚介類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ライト)
68 mg
あゆ(養殖、内臓、生)
47 mg
まいわし(油漬)
42 mg
あゆ(養殖、内臓、焼き)
40 mg
まさば(焼き)
31 mg
まさば(水煮)
31 mg
あなご(生)
30 mg
まいわし(生干し)
28 mg
さんま(みりん干し)
27 mg
まさば(加工品、しめさば)
26 mg
かたくちいわし(生)
25 mg
まさば(生)
22 mg
たちうお(生)
21 mg
さわら(生)
21 mg
まいわし(生)
21 mg
まいわし(焼き)
20 mg
まながつお(生)
19 mg
まいわし(水煮)
19 mg
まいわし(かば焼)
18 mg
きびなご(調味干し)
17 mg
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