炭水化物の少ない野菜類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
3.1 g
ようさい（茎葉、生）
3.1 g
ロケットサラダ（葉、生）
3.1 g
セロリー（葉柄、生）
3.2 g
つるむらさき（茎葉、ゆで）
3.2 g
はくさい（結球葉、生）
3.2 g
サニーレタス（葉、生）
3.2 g
しろうり（果実、生）
3.3 g
せり（茎葉、生）
3.3 g
かいわれだいこん（芽ばえ、生）
3.3 g
葉だいこん（葉、生）
3.3 g
黄にら（葉、生）
3.3 g
ひろしまな（塩漬）
3.3 g
切りみつば（葉、ゆで）
3.3 g
リーフレタス（葉、生）
3.3 g
うど（茎、水さらし）
3.4 g
おかひじき（茎葉、生）
3.4 g
ずいき（干しずいき、ゆで）
3.4 g
せり（茎葉、ゆで）
3.4 g
ながさきはくさい（葉、ゆで）
3.4 g
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