コレステロールの含有量（魚介類）
（171〜180）
57 mg
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
252 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
35 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
152 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
236 mg
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
84 mg
（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
52 mg
（可食部90 gあたり）
まだら（生）
557 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
52 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
679 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
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