シスチンを多く含む食品（101〜120位）（可食部100 gあたり）

• うまづらはぎ（生）
  
  230 mg
• 小麦粉（薄力粉、2等）
  
  230 mg
• 米みそ（赤色辛みそ）
  
  220 mg
• にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
  
  220 mg
• ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
  
  220 mg
• うま（赤肉、生）
  
  220 mg
• うし（ハツ、生）
  
  220 mg
• うし（タン、生）
  
  220 mg
• うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
  
  220 mg
• しゃこ（ゆで）
  
  220 mg
• くるまえび（養殖、生）
  
  220 mg
• にしん（生）
  
  220 mg
• さわら（生）
  
  220 mg
• まさば（生）
  
  220 mg
• ぐち（生）
  
  220 mg
• まあじ（生）
  
  220 mg
• ライ麦粉
  
  220 mg
• 手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
  
  220 mg
• そうめん・ひやむぎ（乾）
  
  220 mg
• フランスパン
  
  220 mg