食物繊維（不溶性）を多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
大麦（押麦）
3.6 g
そば粉（全層粉）
3.5 g
そば粉（中層粉）
3.1 g
あわ（精白粒）
3 g
そば米
2.7 g
大麦（大麦めん、乾）
2.7 g
大麦（米粒麦）
2.7 g
焼きふ（観世ふ）
2.6 g
パン粉（乾燥）
2.4 g
とうもろこし（コーングリッツ）
2.3 g
米、陸稲穀粒（玄米）
2.3 g
米、水稲穀粒（玄米）
2.3 g
焼きふ（板ふ）
2.3 g
とうもろこし（コーンフレーク）
2.1 g
干しそば（乾）
2.1 g
パン粉（半生）
2.1 g
マカロニ・スパゲッティ（乾）
2 g
小麦たんぱく（粉末状）
1.9 g
食パン
1.9 g
パン粉（生）
1.8 g
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