食物繊維（不溶性）を多く含む野菜類
（121〜140位）
（可食部100 gあたり）
かぶ（葉、生）
2.6 g
あさつき（葉、生）
2.6 g
アーティチョーク（花らい、生）
2.6 g
わらび（生わらび、ゆで）
2.5 g
わけぎ（葉、生）
2.5 g
ほうれんそう（葉、冷凍）
2.5 g
葉ねぎ（葉、生）
2.5 g
トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
2.5 g
トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
2.5 g
たらのめ（若芽、ゆで）
2.5 g
たけのこ（若茎、生）
2.5 g
だいこん（漬物、みそ漬）
2.5 g
だいこん（漬物、たくあん漬、塩押しだいこん漬）
2.5 g
さんとうさい（塩漬）
2.5 g
カリフラワー（花序、ゆで）
2.5 g
カリフラワー（花序、生）
2.5 g
らっきょう（りん茎、生）
2.4 g
根みつば（葉、生）
2.4 g
きんとき（根、皮つき、生）
2.4 g
そらまめ（未熟豆、生）
2.4 g
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