鉄の少ない藻類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
てんぐさ(ところてん)
0.1 mg
てんぐさ(寒天)
0.2 mg
おきなわもずく(塩蔵、塩抜き)
0.2 mg
わかめ(めかぶわかめ、生)
0.3 mg
わかめ(くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き)
0.4 mg
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
0.5 mg
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
0.5 mg
えごのり(おきうと)
0.6 mg
もずく(塩蔵、塩抜き)
0.7 mg
わかめ(原藻、生)
0.7 mg
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)
0.7 mg
くびれづた(生)
0.8 mg
とさかのり(青とさか、塩蔵、塩抜き)
0.8 mg
むかでのり(塩蔵、塩抜き)
0.8 mg
とさかのり(赤とさか、塩蔵、塩抜き)
1.2 mg
昆布(つくだ煮)
1.3 mg
りしりこんぶ(素干し)
2.4 mg
えながおにこんぶ(素干し)
2.5 mg
すいぜんじのり(素干し、水戻し)
2.5 mg
わかめ(乾燥わかめ、素干し)
2.6 mg
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