鉄を多く含む野菜類（181〜200位）（可食部100 gあたり）

• カリフラワー（花序、生）
  
  0.6 mg
• 日本かぼちゃ（果実、ゆで）
  
  0.6 mg
• スナップえんどう（若ざや、生）
  
  0.6 mg
• エンダイブ（葉、生）
  
  0.6 mg
• グリーンアスパラガス（若茎、ゆで）
  
  0.6 mg
• れんこん（根茎、生）
  
  0.5 mg
• コスレタス（葉、生）
  
  0.5 mg
• らっきょう（りん茎、生）
  
  0.5 mg
• だいずもやし（生）
  
  0.5 mg
• アルファルファもやし（生）
  
  0.5 mg
• みょうが（花穂、生）
  
  0.5 mg
• 黄ピーマン（果実、油いため）
  
  0.5 mg
• 茎ニンニク（花茎、ゆで）
  
  0.5 mg
• 茎ニンニク（花茎、生）
  
  0.5 mg
• きんとき（根、皮つき、ゆで）
  
  0.5 mg
• 花にら（花茎・花らい、生）
  
  0.5 mg
• にがうり（果実、油いため）
  
  0.5 mg
• なす（漬物、ぬかみそ漬）
  
  0.5 mg
• つるむらさき（茎葉、生）
  
  0.5 mg
• かいわれだいこん（芽ばえ、生）
  
  0.5 mg