ロイシンの含有量（食品）
（51〜60）
3150 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
1425 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
2310 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
2220 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
648 mg
（可食部96 gあたり）
めばる（生）
10800 mg
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
975 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（生）
5700 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
1350 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
90 mg
（可食部6 gあたり）
ごま（乾）
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