ミリスチン酸の少ない野菜類（41〜60位）（可食部100 gあたり）

• 青ピーマン（果実、生）
  
  Tr
• ほうれんそう（葉、冷凍）
  
  Tr
• むかご（肉芽、生）
  
  Tr
• レタス（結球葉、生）
  
  Tr
• コスレタス（葉、生）
  
  Tr
• れんこん（根茎、生）
  
  Tr
• れんこん（根茎、ゆで）
  
  Tr
• グリーンピース（生）
  
  1 mg
• 西洋かぼちゃ（果実、生）
  
  1 mg
• 西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
  
  1 mg
• しゅんぎく（葉、ゆで）
  
  1 mg
• つまみな（葉、生）
  
  1 mg
• トウモロコシ（未熟種子、生）
  
  1 mg
• トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
  
  1 mg
• ニンニク（りん茎、生）
  
  1 mg
• 葉ねぎ（葉、生）
  
  1 mg
• ほうれんそう（葉、生）
  
  1 mg
• ほうれんそう（葉、ゆで）
  
  1 mg
• まこも（茎、生）
  
  1 mg
• だいずもやし（生）
  
  1 mg