パルミトレイン酸の少ない野菜類（21〜40位）（可食部100 gあたり）

• トマト（缶詰、ジュース）
  
  Tr
• トレビス（葉、生）
  
  Tr
• にんじん（根、皮つき、生）
  
  Tr
• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
  Tr
• きんとき（根、皮つき、生）
  
  Tr
• きんとき（根、皮つき、ゆで）
  
  Tr
• きんとき（根、皮むき、生）
  
  Tr
• きんとき（根、皮むき、ゆで）
  
  Tr
• はくさい（結球葉、生）
  
  Tr
• はくさい（結球葉、ゆで）
  
  Tr
• はくさい（漬物、塩漬）
  
  Tr
• 青ピーマン（果実、生）
  
  Tr
• れんこん（根茎、生）
  
  Tr
• れんこん（根茎、ゆで）
  
  Tr
• 西洋かぼちゃ（果実、生）
  
  1 mg
• 西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
  
  1 mg
• キャベツ（結球葉、生）
  
  1 mg
• キャベツ（結球葉、ゆで）
  
  1 mg
• こまつな（葉、生）
  
  1 mg
• こまつな（葉、ゆで）
  
  1 mg