たんぱく質（アミノ酸組成による）を多く含む食品
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
15.2 g
めばる（生）
15.2 g
まふぐ（生）
15.2 g
このしろ（生）
15.2 g
ふな（生）
15.1 g
かます（生）
15.1 g
しゃこ（ゆで）
15 g
ぼら（生）
15 g
ほっけ（生）
15 g
ぶた（ひき肉、生）
14.9 g
ぐち（生）
14.9 g
かたくちいわし（生）
14.9 g
うまづらはぎ（生）
14.7 g
あゆ（天然、生）
14.6 g
豆みそ
14.5 g
にしん（生）
14.5 g
さんま（生）
14.5 g
こい（養殖、生）
14.5 g
すけとうだら（生）
14.4 g
あゆ（養殖、生）
14.3 g
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