ビタミンA（α-カロテン）を多く含む食品
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
ふじまめ（若ざや、生）
79 μg
ようさい（茎葉、生）
78 μg
ようさい（茎葉、ゆで）
74 μg
黄ピーマン（果実、油いため）
74 μg
黄ピーマン（果実、生）
71 μg
まくわうり（生）
68 μg
トマト（缶詰、ミックスジュース）
66 μg
さざえ（焼き）
64 μg
うに（生うに）
63 μg
チリペッパーソース
62 μg
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
61 μg
つくし（胞子茎、ゆで）
56 μg
わらび（干しわらび、乾）
55 μg
グミ（生）
54 μg
糸みつば（葉、ゆで）
54 μg
つくし（胞子茎、生）
53 μg
日本かぼちゃ（果実、生）
49 μg
糸みつば（葉、生）
48 μg
えだまめ（ゆで）
48 μg
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
45 μg
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