ビタミンB1（チアミン）を多く含む野菜類
（161〜180位）
（可食部100 gあたり）
エンダイブ（葉、生）
0.06 mg
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
0.06 mg
いんげんまめ（若ざや、生）
0.06 mg
わけぎ（葉、ゆで）
0.05 mg
レタス（結球葉、生）
0.05 mg
リーキ（りん茎葉、ゆで）
0.05 mg
みょうが（花穂、生）
0.05 mg
根みつば（葉、生）
0.05 mg
ほうれんそう（葉、ゆで）
0.05 mg
ひのな（根・茎葉、生）
0.05 mg
トマピー（果実、生）
0.05 mg
ビート（根、生）
0.05 mg
はくさい（漬物、キムチ）
0.05 mg
のざわな（漬物、塩漬）
0.05 mg
葉ねぎ（葉、生）
0.05 mg
にんじん（根、皮つき、生）
0.05 mg
黄にら（葉、生）
0.05 mg
にがうり（果実、油いため）
0.05 mg
にがうり（果実、生）
0.05 mg
べいなす（果実、油揚げ）
0.05 mg
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