ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(藻類)
(11〜20)
0.1 μg
(可食部40 gあたり)
えごのり(おきうと)
0.1 μg
(可食部50 gあたり)
もずく(塩蔵、塩抜き)
-
(可食部10 gあたり)
とさかのり(赤とさか、塩蔵、塩抜き)
-
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
0 μg
(可食部5 gあたり)
あらめ(蒸し干し)
Tr
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
Tr
(可食部5 gあたり)
ひじき(ほしひじき)
0 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(めかぶわかめ、生)
0 μg
(可食部10 gあたり)
わかめ(くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き)
0 μg
(可食部20 gあたり)
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
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