ビタミンE（α-トコフェロール） 11 mg分の食品（921〜930）

1.3 mg

（可食部1800 gあたり）
とうがん（果実、生）
× 8.5
0.2 mg

（可食部180 gあたり）
赤たまねぎ（りん茎、生）
× 55
0.2 mg

（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
× 55
0.1 mg

（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
× 110
0.1 mg

（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
× 110
0.1 mg

（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
× 110
0.2 mg

（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
× 55
1.7 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
× 6.5
1.4 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
× 7.9
0.2 mg

（可食部190 gあたり）
うど（茎、水さらし）
× 55

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