ビタミンE(α-トコフェロール) 4.5 mg分の食品
(221〜230)
1.3 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、生)
×
3.5
3.7 mg
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
×
1.2
3.1 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、ゆで)
×
1.5
0.6 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、ゆで)
×
7.5
0.9 mg
(可食部30 gあたり)
からしな(塩漬)
×
5
4.3 mg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
1
2.6 mg
(可食部85 gあたり)
即席中華めん(油揚げ味付け)
×
1.7
0.2 mg
(可食部6 gあたり)
トウバンジャン
×
22.5
21.4 mg
(可食部1780 gあたり)
たらばがに(ゆで)
×
0.2
0.5 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
×
9
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1
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12
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95
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