ビタミンE（β-トコフェロール）の少ない野菜類（201〜220位）（可食部100 gあたり）

• きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
  
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• きゅうり（ピクルス、スイート型）
  
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• きょうな（葉、生）
  
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• きょうな（葉、ゆで）
  
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• くわい（塊茎、生）
  
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• くわい（塊茎、ゆで）
  
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• ケール（葉、生）
  
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• こまつな（葉、ゆで）
  
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• さんとうさい（葉、生）
  
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• さんとうさい（葉、ゆで）
  
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• さんとうさい（塩漬）
  
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• しょうが（根茎、生）
  
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• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、生）
  
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• ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、乾）
  
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• タアサイ（葉、ゆで）
  
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• 葉だいこん（葉、生）
  
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• タイサイ（葉、生）
  
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• たけのこ（しなちく、塩蔵、塩抜き）
  
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• つくし（胞子茎、生）
  
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• つるな（茎葉、生）
  
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