水分の含有量（野菜類）
（ハ行） （11〜20）
127.4 g
（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
7.3 g
（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
19.1 g
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
177.6 g
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
11.5 g
（可食部15 gあたり）
ひのな（甘酢漬）
278.1 g
（可食部300 gあたり）
ひろしまな（塩漬）
220.8 g
（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
236 g
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
359.4 g
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
235.7 g
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、生）
<
1
2
3
4
>
