ビタミンB2（リボフラビン） 0.5 mg分のきのこ類
（41〜48）
0.14 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
×
3.6
0.2 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
×
2.5
0.13 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
×
3.8
0.02 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
×
25
0.17 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
×
2.9
0.02 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
×
25
0.04 mg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
×
12.5
0.02 mg
（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
×
25
<
1
2
3
>
