ビタミンB9（葉酸） 800 μg分のきのこ類

10 μg

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
× 80
231 μg

（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
× 3.5
9 μg

（可食部10 gあたり）
うすひらたけ（生）
× 88.9
76 μg

（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
× 10.5
13 μg

（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
× 61.5
22 μg

（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
× 36.4
4 μg

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
× 200
64 μg

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
× 12.5
64 μg

（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
× 12.5
25 μg

（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
× 32

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