α-リノレン酸を多く含む野菜類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
54 mg
サラダナ(葉、生)
48 mg
ケール(葉、生)
45 mg
ニンニク(りん茎、生)
43 mg
葉ねぎ(葉、生)
42 mg
グリーンピース(冷凍)
35 mg
こまつな(葉、ゆで)
28 mg
はくさい(漬物、塩漬)
24 mg
はくさい(結球葉、ゆで)
24 mg
はくさい(結球葉、生)
24 mg
西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
23 mg
西洋かぼちゃ(果実、生)
23 mg
だいこん(葉、ゆで)
22 mg
だいこん(葉、生)
22 mg
コスレタス(葉、生)
21 mg
トウモロコシ(未熟種子、ホール、冷凍)
21 mg
トウモロコシ(未熟種子、カーネル、冷凍)
19 mg
日本かぼちゃ(果実、ゆで)
19 mg
日本かぼちゃ(果実、生)
19 mg
トレビス(葉、生)
18 mg
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