アスパラギン酸を多く含む魚介類
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
いかなご（生）
1600 mg
やりいか（生）
1500 mg
うなぎ（養殖、生）
1500 mg
まだこ（生）
1400 mg
わかさぎ（生）
1400 mg
はたはた（生）
1400 mg
蒸しかまぼこ
1300 mg
こういか（生）
1300 mg
毛がに（生）
1300 mg
赤貝（生）
1300 mg
からふとししゃも（生干し、生）
1300 mg
ぎんだら（生）
1300 mg
うに（生うに）
1200 mg
ずわいがに（生）
1200 mg
とりがい（斧足、生）
1200 mg
魚肉ソーセージ
1100 mg
おきあみ（生）
1100 mg
ほたてがい（生）
1100 mg
あわび（生）
1000 mg
よしきりざめ（生）
1000 mg
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