エネルギー（キロジュール）の含有量（食品）
（サ行） （41〜50）
219 kj
（可食部208 gあたり）
ザクロ（生）
324 kj
（可食部20 gあたり）
ざらめ糖（中ざら糖）
243 kj
（可食部15 gあたり）
ざらめ糖（白ざら糖）
405 kj
（可食部25 gあたり）
ざらめ糖（グラニュー糖）
17 kj
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
34 kj
（可食部5 gあたり）
しい（生）
302 kj
（可食部150 gあたり）
シイクワシャー（果実飲料、10%果汁入り飲料）
17 kj
（可食部16 gあたり）
シイクワシャー（果汁、生）
30 kj
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
9 kj
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
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