エネルギー（キロジュール）の含有量（きのこ類）
（ハ行）
51 kj
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
79 kj
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
70 kj
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
123 kj
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
95 kj
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
