含硫アミノ酸の少ない魚介類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
なまこ(生)
110 mg
あさり(生)
210 mg
カキ(養殖、生)
220 mg
はまぐり(生)
220 mg
しじみ(生)
230 mg
あわび(生)
360 mg
ばかがい(生)
390 mg
ずわいがに(生)
430 mg
まだこ(生)
440 mg
よしきりざめ(生)
460 mg
ほたてがい(生)
470 mg
魚肉ソーセージ
470 mg
こういか(生)
490 mg
おきあみ(生)
490 mg
赤貝(生)
520 mg
とりがい(斧足、生)
520 mg
毛がに(生)
530 mg
ほたるいか(生)
530 mg
蒸しかまぼこ
540 mg
やりいか(生)
590 mg
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