ビタミンB7(ビオチン)を多く含む藻類
(可食部100 gあたり)
あおのり(素干し)
73.6 μg
あまのり(焼きのり)
46.9 μg
あまのり(ほしのり)
41.4 μg
わかめ(カットわかめ)
28 μg
ひじき(ほしひじき)
16.4 μg
ながこんぶ(素干し)
15.7 μg
刻み昆布
12.1 μg
まこんぶ(素干し)
9.6 μg
昆布(つくだ煮)
4.7 μg
わかめ(原藻、生)
4.2 μg
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
3.6 μg
わかめ(めかぶわかめ、生)
2.2 μg
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
1.8 μg
とさかのり(赤とさか、塩蔵、塩抜き)
0.6 μg
おきなわもずく(塩蔵、塩抜き)
0.4 μg
くびれづた(生)
0.1 μg