ビタミンKの少ない野菜類
（181〜200位）
（可食部100 gあたり）
アルファルファもやし（生）
47 μg
だいずもやし（ゆで）
49 μg
わさび（根茎、生）
49 μg
あさつき（葉、生）
50 μg
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
51 μg
ししとうがらし（果実、生）
51 μg
茎ニンニク（花茎、ゆで）
51 μg
ししとうがらし（果実、油いため）
52 μg
茎ニンニク（花茎、生）
54 μg
コスレタス（葉、生）
54 μg
はくさい（漬物、塩漬）
57 μg
だいずもやし（生）
57 μg
トウガラシ（果実、乾）
58 μg
はくさい（結球葉、生）
59 μg
いんげんまめ（若ざや、生）
60 μg
きく（菊のり）
62 μg
しかくまめ（若ざや、生）
63 μg
はくさい（漬物、キムチ）
63 μg
切りみつば（葉、生）
63 μg
ふきのとう（花序、ゆで）
69 μg
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