オレイン酸の少ない野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
2 mg
ケール（葉、生）
3 mg
こまつな（葉、生）
3 mg
だいこん（根、皮つき、生）
3 mg
たまねぎ（りん茎、生）
3 mg
たまねぎ（りん茎、水さらし）
3 mg
たまねぎ（りん茎、ゆで）
3 mg
トレビス（葉、生）
3 mg
きんとき（根、皮むき、生）
3 mg
きんとき（根、皮むき、ゆで）
3 mg
レッドキャベツ（結球葉、生）
4 mg
はくさい（結球葉、生）
4 mg
はくさい（結球葉、ゆで）
4 mg
はくさい（漬物、塩漬）
4 mg
ロケットサラダ（葉、生）
4 mg
葉ねぎ（葉、生）
5 mg
つまみな（葉、生）
6 mg
ほうれんそう（葉、冷凍）
6 mg
れんこん（根茎、生）
6 mg
れんこん（根茎、ゆで）
6 mg
<
1
2
3
4
>
