ビタミンB9（葉酸）を多く含むきのこ類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
240 μg
まいたけ（乾）
220 μg
うすひらたけ（生）
100 μg
ひらたけ（生）
92 μg
きくらげ（乾）
87 μg
エリンギ（生）
80 μg
たもぎたけ（生）
80 μg
しろきくらげ（乾）
76 μg
えのきたけ（生）
75 μg
ひらたけ（ゆで）
71 μg
くろあわびたけ（生）
65 μg
まつたけ（生）
63 μg
なめこ（ゆで）
63 μg
まいたけ（生）
60 μg
なめこ（生）
58 μg
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
44 μg
しいたけ（生しいたけ、生）
42 μg
えのきたけ（味付け瓶詰）
39 μg
ほんしめじ（生）
38 μg
やなぎまつたけ（生）
33 μg
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