アルギニンの含有量（食品）
（71〜80）
990 mg
（可食部90 gあたり）
まだら（生）
715 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（生）
4180 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
990 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
1425 mg
（可食部370 gあたり）
うまづらはぎ（生）
836 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
440 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
545 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
644 mg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
110 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
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1
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8
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27
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