芳香族アミノ酸の少ない魚介類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
なまこ(生)
230 mg
はまぐり(生)
370 mg
あさり(生)
390 mg
カキ(養殖、生)
410 mg
しじみ(生)
420 mg
あわび(生)
620 mg
ばかがい(生)
690 mg
ほたてがい(生)
740 mg
ほたるいか(生)
780 mg
魚肉ソーセージ
800 mg
とりがい(斧足、生)
810 mg
よしきりざめ(生)
840 mg
赤貝(生)
850 mg
こういか(生)
870 mg
ぎんだら(生)
890 mg
蒸しかまぼこ
890 mg
ずわいがに(生)
920 mg
まだこ(生)
920 mg
おきあみ(生)
940 mg
さざえ(生)
990 mg
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