ヘプタデセン酸の少ない野菜類
(41〜60位)
(可食部100 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、ゆで)
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西洋かぼちゃ(果実、生)
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西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
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キャベツ(結球葉、生)
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キャベツ(結球葉、ゆで)
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きゅうり(果実、生)
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きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
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しゅんぎく(葉、生)
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つまみな(葉、生)
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たまねぎ(りん茎、生)
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たまねぎ(りん茎、水さらし)
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たまねぎ(りん茎、ゆで)
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トレビス(葉、生)
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きんとき(根、皮つき、生)
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きんとき(根、皮つき、ゆで)
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きんとき(根、皮むき、生)
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きんとき(根、皮むき、ゆで)
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葉ねぎ(葉、生)
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まこも(茎、生)
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むかご(肉芽、生)
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